Semeie as courgettes na Primavera em pequenos vasos com substrato germinação. Quando o tempo já estiver mais quente, transplante as pequenas plantas para o jardim ou horta: as courgetes requerem um local arejado, com muito sol direto e uma terra rica em nutrientes (acrescente fertilizante e/ou matéria orgânica). As courgettes não requerem grande trabalho de manutenção no jardim, a não ser o desbaste frequente, de forma a incentivar o seu florescimento e, consequentemente, o desenvolvimento de novos frutos. Para retirar as courgetes da planta corte pela haste.
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A Rega deve ser constante, principalmente após a formação das courgettes que, apesar de necessitarem de bastante água para crescerem bem e rápido.
As folhas ficam salpicadas de um pó fino, amarelecidas e a produção cai abruptamente, ficando os frutos amarelecidos, sem crescer e por vezes podres.