À semelhança de outras plantas de folhas perenes, o azevinho prefere um local com boa luminosidade ou sombra parcial. Se no inverno o arbusto estiver exposto ao sol direto durante várias horas por dia, isso pode ser prejudicial para as folhas e os ramos mais finos.
A altura ideal para plantar azevinho é na primavera, quando já não se esperam geadas, para que as raízes se possam desenvolver da melhor forma. Antes de plantar, recomenda-se mergulhar o torrão do azevinho em água até ficar bem húmido. Convém adicionar matéria orgânica ao buraco de plantação.
O azevinho não precisa de nenhum cuidado em especial após se ter habituado ao local de plantação.
Tanto as folhas como as bagas do azevinho europeu são muito venenosas